Manso, el toro que desencadenó la crianza de Brahman en Texas

En una extensión de 4,050 hectáreas en Texas, el Rancho J.D. Hudgins alberga a más de 1,800 vacas Brahman, descendientes de Manso, el toro que inició la crianza de la raza Brahman en este lugar a principios del siglo pasado. Esta familia lleva más de 100 años criando Brahmans estadounidenses para la producción de carne.

La historia de Manso es emblemática: adquirido en 1933, este toro dejó un legado de 316 crías antes de fallecer en 1943. Su influencia en la calidad y estándares de la raza Brahman es incuestionable, con aproximadamente el 75% del ganado Brahman registrado llevando alguna de sus genes.

La industria enfrentó desafíos, particularmente la crisis de la enfermedad de las vacas locas en 2003 que interrumpió el mercado internacional para el rancho Hudgins. Sin embargo, estratégicamente ampliaron su mercado doméstico y, con el tiempo, lograron recuperar conexiones internacionales, incluyendo el mercado chino, reabierto recientemente.

La demanda china representa una oportunidad significativa para el rancho, ya que el aumento en el consumo de carne en China podría tener un impacto positivo en los precios locales, demostrando cómo la economía globalizada influye en la industria ganadera de Estados Unidos.